■ 福田里香 『ゴロツキはいつも食卓を襲う フード理論とステレオタイプフード５０』 太田出版 １２８０円＋税 挿画 オハナツメ 装幀 中村善郎ｙｅｎ 著者は福岡出身、武蔵野美大卒。お菓子が専門の料理研究家。本書では、物語に登場する食べ物の役割について…
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