■ 内澤旬子 『飼い喰い 三匹の豚とわたし』 岩波書店 １９００円＋税 旬子様であらせられる。皆の者、頭が高い！ “食”は旬子様の大きなテーマのひとつ。『世界』連載。 （はじめに）より。 ……これまで世界各地の屠畜の現場を取材して、家族で一頭の羊を屠り…

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