■垂水の作家、高嶋哲夫さんから頂戴した「いかなごのクギ煮」 毎年戴く、高嶋さん手作りの逸品。神戸の春の風物詩。酒のアテに良し、ご飯にのせて良し。各家庭の味があります。高嶋さんのは、ヨソさまより柔らかく、生姜がよく利いていますな。よだれ、でま…

■垂水の作家、高嶋哲夫さんから頂戴した「いかなごのクギ煮」 毎年戴く、高嶋さん手作りの逸品。神戸の春の風物詩。酒のアテに良し、ご飯にのせて良し。各家庭の味があります。高嶋さんのは、ヨソさまより柔らかく、生姜がよく利いていますな。よだれ、でま…